Summerred

Der Sommerapfel ‘Summerred’ ermöglicht bereits im August die erste Apfelernte. Er entstand in Kanada aus einer freien Abblüte von Summerland. Gekennzeichnet sind die mittelgroßen Früchte durch ihre auffallend dunkelrote Schale mit adretten weißen Schalenpunkten. Seine Früchte begeistern durch ein ausgesprochen edles Aroma mit einem harmonischen Zucker-Säure-Verhältnis. Das gelbliche Fruchtfleisch der mittelgroßen Äpfel ist fest und hat einen sehr hohen Saftgehalt. Sie eignen sich sehr gut als Tafeläpfel, aber auch zum Backen oder für Säfte. Der Summerred schmeckt am besten frisch geerntet, lagern lässt er sich nicht allzu lange.