Rave

Rave

Rave Der Rave® (MN55) ist einer der ersten Äpfel des Jahres und bringt frischen Schwung in die Apfelsaison. Gezüchtet an der University of Minnesota aus Honeycrisp und MonArk, vereint er das Beste beider Elternsorten: Knackigkeit, Saftigkeit und einen lebendigen Mix...
Granny Smith

Granny Smith

Granny Smith Mit seiner grasgrünen Schale und dem knackigen, saftigen Fruchtfleisch ist der Granny Smith ein echtes Unikat unter den Apfelsorten. Sein Geschmack ist klar, frisch und deutlich säurebetont – genau das macht ihn so beliebt. Seinen Ursprung hat der Granny...
Bonita

Bonita

Bonita Die Apfelsorte Bonita vereint Geschmack, Biss und Nachhaltigkeit. Gezüchtet in Tschechien aus Topaz und Cripps Pink, überzeugt sie mit mittelgroßen, flachkugeligen Früchten und einer leuchtend hellroten bis leicht bräunlichen Deckfarbe. Das helle, sehr feste...
Jazz

Jazz

Jazz Der Jazz ist eine Kreuzung aus den Sorten Gala und Braeburn – ursprünglich aus Neuseeland stammend wird er heute aber weltweit angebaut. Mit seiner leuchtend roten Schale und gelb-grünen Reflexen ist er nicht nur ein Blickfang, sondern überzeugt auch...
Boskoop

Boskoop

Boskoop Der Boskoop, dessen Name sich von der Gemeinde Boskoop in den Niederlanden ableitet, wo er einst als Zufallssämling entdeckt wurde, ist eine alte Winterapfelsorte. Das bedeutet, dass die Ende September bis Mitte Oktober geernteten Äpfel erst nach einigen...
Kanzi

Kanzi

Kanzi Die Apfelsorte Nicoter, besser bekannt als Kanzi, ist eine moderne Clubsorte aus Belgien – wie auch der Jazz ist der Kanzi eine Kreuzung aus Gala und Braeburn. Sein Zucker-Säure-Verhältnis fällt jedoch etwas stärker zugunsten einer feinen Säurenote aus, was ihn...