Apfel oder Birne? Was blüht denn da?

Apfel oder Birne? Was blüht denn da?

Bei einem Osterspaziergang kann man sie bereits bewundern – die zarten Blüten mancher Obstbäume. Aber was ist was? Für den Laien sind die Blüten von Obstbäumen oft schwer zu unterscheiden. Zieht man Blühzeit und Baumrinde mit ein, wird es schon beträchtlich leichter...
Der Apfel, so ein Partytiger!

Der Apfel, so ein Partytiger!

Im Februar hat sich der Apfel als richtiger Partytiger erwiesen. Am Grazer Faschingsumzug war er voll in seinem Element und den Ballbesucher:innen am Bauernbundball hat er ganz schön Kraft gegeben! Schaut selbst...
Apfel-Rosen-Tarte

Apfel-Rosen-Tarte

Diese Apfel-Rosen-Tarte macht jede Kaffejause zu etwas Besonderem und eignet sich auch perfekt als Geburtstags- oder Muttertagskuchen. Dafür braucht man: 200g Mehl 50g gemahlene Mandeln 70g Backzucker 1 Päckchen Vanille-Zucker 1 Prise Salz Abrieb (Schale) von einer...
Was macht der Apfel auf dem Weihnachtsbaum?

Was macht der Apfel auf dem Weihnachtsbaum?

Was muss auf den Weihnachtsbaum? Bunte Kugeln und Zuckerwerk oder ganz klassisch rotbackige Äpfel und Strohsterne? Ganz gleich wie der Baum zu Weihnachten geschmückt wird, der Apfel spielt dabei – zumindest symbolisch – auch heute noch eine wichtige Rolle. Der Apfel...
Apfelpunsch – alkoholfrei oder mit Schuss!

Apfelpunsch – alkoholfrei oder mit Schuss!

Nach einem ausgedehnten Herbstspaziergang wärmt nichts besser als ein Häferl heißer Apfelpunsch. Dank seiner vielen Wintergewürze kommt er ganz ohne Alkohol aus und er schmeckt nicht nur fein – sein herrlicher Duft verbreitet erste Weihnachtsstimmung. Der Apfelpunsch...