Mach jeden Tag zum „Tag des Apfels“!

Mach jeden Tag zum „Tag des Apfels“!

Bereits seit 1973 feiern wir in Österreich am 2. Freitag im November den „Tag des Apfels“. Ein Hoch also auf das beliebteste Obst der Österreicher:innen! Doch wie schon der vielzitierte Spruch „an apple a day keeps the doctor away“ deutlich macht, sollte für uns...
Saftig und süß – so schmeckt der Apfel heuer

Saftig und süß – so schmeckt der Apfel heuer

Regen bringt Segen – das gilt auch für den Apfel. Zumindest, wenn er zur rechten Zeit kommt. Die gute Wasserversorgung durch die häufigen Niederschläge in der zweiten Augusthälfte gepaart mit den hohen Temperaturen haben die Äpfel süß und saftig werden lassen. Das...