Crème Brûlée mit Bratapfel

Crème Brûlée mit Bratapfel

Dieser Klassiker bekommt durch das karamellisierte Apfelmark nochmal einen besonderen Kick. Wer sich noch nicht drüber getraut hat, keine Angst – mit diesem Rezept kann nichts schiefgehen. Einfach die Schritt für Schritt Anleitung befolgen und unbedingt die...
Herzhafte Ziegenkäse-Apfelringe

Herzhafte Ziegenkäse-Apfelringe

Diese mit Ziegenkäse überbackenen Apfelringe sind eine wahre Gaumenfreude. Sie sind schnell gemacht und ein herrliches, leichtes Sommergericht für warme Tage. Auch hier ist die Wahl einer schmackhaften Apfelsorte natürlich von großer Relevanz – um das geschmackliche...
Karamell-Apfeltaschen

Karamell-Apfeltaschen

Apfel & Karamell – eine unwiderstehliche Kombination! In diesen Apfeltaschen finden sie in ganz besonderer Form zueinander, nämlich in Form der sog. „Kuhzuckerl“-Karamellen.   Zutaten: Für 2 Blech Apfeltaschen   Teig: 500 g Mehl 1/2 TL Backpulver 2 EL...
Omas Apfelstrudel

Omas Apfelstrudel

Mhhh, Omas Apfelstrudel ist doch der beste, oder? Weil sie auch immer die besten heimischen Äpfeln verwendet. Denn genau die sind das Herzstück jedes Apfelstrudels: saftig, fruchtig, leicht säuerlich und voller Geschmack. Was es dafür gar nicht braucht? Viel...
Apfel-Zimt Schnecken

Apfel-Zimt Schnecken

Diese Apfel-Zimt Schnecken wirst du lieben! Der saftige Germteig mit Apfelfüllung ist einfach unschlagbar. Mit diesem Rezept kannst du sie ganz einfach selber machen.   Was du dafür brauchst: Für den Germteig: 450 g glattes Mehl 200 ml Milch ½ Würfel frischen...