Schweinskoteletts mit gebratenen Äpfeln

Schweinskoteletts mit gebratenen Äpfeln

von | Jan. 26, 2023 | Rezept

Gegensätze ziehen sich bekanntlich an. Die Kombination aus herzhaften Speisen und der natürlichen Süße von Früchten sind damit in jeder Küche gern gesehen. Darauf setzt auch dieses köstliche Rezept, das schmackhafte Schweinekoteletts und süß-säuerliche Äpfel gekonnt...
Darauf ein Prosit – mit Apfel natürlich

Darauf ein Prosit – mit Apfel natürlich

von | Dez. 31, 2022 | Rezept

Wenn es um apfelhaltige Getränke geht, gibt es weit mehr als Apfelsaft, Apfelpunsch und Cidre. Auch zahlreiche Cocktails oder Aperitifs lassen den Apfel zur Geltung kommen oder geben Klassikern einen frischen Dreh. Zu den Dauerbrennern unter den Aperitifs zählt der...
Klassiker mit Pfiff: Bratapfel trifft Maroni

Klassiker mit Pfiff: Bratapfel trifft Maroni

von | Nov. 24, 2022 | Rezept

Sobald die Tage kühler werden, hat man wieder Lust auf warme Süßspeisen. Gerade in der Winterzeit gehört ein Bratapfel dazu. Der Klassiker mit Vanillesoße und Marzipanfülle geht immer. In der Steiermark gibt es dafür nicht nur wunderbar schmackhafte Äpfel, sondern...