Flammkuchen mit Apfel, Brie und Walnüssen
Wie wär´s anstelle von Pizza mal mit einem Flammkuchen? Dieses Rezept schmeckt zu jeder Jahreszeit, doch gerade im Herbst, wenn die frischen Äpfel in den Handel kommen, lieben wir es besonders. Kleine Tipp: Ein Blech ist meistens zu wenig – mach am besten gleich zwei....
Grüner Smoothie
Schnell gemacht, erfrischend und voller wichtiger Vitamine und Mineralstoffe – perfekt also für die immer noch sehr heißen Tage, die uns ordentlich zum Schwitzen bringen. Zutaten für 2 Portionen: 1 Apfel 1 Banane 2 Handvoll jungen Spinat 1 Zweig Minze 1 Zweig...
Äpfel im Schlafrock
Könnt ihr euch noch erinnern, an Omas Äpfel im Schlafrock? So gut und eigentlich schnell gemacht. Und meist hat man alles, was man dafür braucht auch schon zu Hause. Kleiner Tipp: Wenn´s mal ganz schnell gehen muss, kann man sich das Schälen der Äpfel auch mal sparen....
Sommerlicher Apfel-Gurken-Salat
Als leichter Imbiss, als Beilage zu Fisch oder Gegrilltem – dieser erfrischende Apfel-Gurken-Salat ist auf jeden Fall ein herrliches Sommergericht. Das sind die Zutaten: 1 Salatgurke 1 Apfel 1 Stk. Frühlingszwiebel ½ Becher Sauerrahm Etwas frischer Dill...